シャンパーニュ(シャンパン)に使われているのは、どんなブドウ?①
「シャンパーニュってなんだろう?」でもお伝えしたように、シャンパーニュ、と名乗るためには、いくつかの条件を満たしている必要があります。 今回は、そのうちの一つである、ブドウの品種、について、ご紹介し……
「シャンパーニュってなんだろう?」でもお伝えしたように、シャンパーニュ、と名乗るためには、いくつかの条件を満たしている必要があります。 今回は、そのうちの一つである、ブドウの品種、について、ご紹介し……
【シーフードや和食に合う、すっと溶け込む口当たりの Fillipponnat Royale Reserve Non Dose 】 淡い輝きを放つ黄金色と繊細な泡が魅力的なシャンパーニュ(シャンパン)……
【爽やかの先に甘みを感じるナチュール Drappier Brut Nature】 朱色がかった黄金色が特徴的。第一印象は、木苺や柑橘系、黒葡萄の香り。しかし、一口含むと、桃や香りの良いハーブの花束の……
友人同士で食事するとき、仲間との飲み会、デートなど。いろいろな場面で、必ずと言っていいほど、初めの一杯をどうするか話すときに、こんな会話、よくしませんか? 「やっぱり、シャンパンかな?」 「とりあえ……
【新鮮な香りの中に、余韻が続くEgly Ouriet VP】 華やかなフローラルとレモンが混じり合った、新鮮で溌剌とした印象を受ける香り。味わいも華やかですが、アーモンドなどのナッツやベリーの瑞々し……
伝統あるメゾンがお届けする、シーズナルシャンパーニュ テイスティングノート 驚くほど鮮やかな桃色のロゼ・シャンパーニュ(シャンパン)。きめ細やかな泡が、より一層その鮮やかさを強調します。 もぎたての……
日本の桜をモチーフとした美しい限定デザインボトル テイスティングノート 何と言っても日本の桜をモチーフとした美しい限定のボトルデザインが最大の魅力です。 日本とフランスで世界先行発売されたこちらのロ……
日本の春といえば、さくら。豪華絢爛だったり可憐だったり・・・美しく私たちを魅了する桜を見ながら、おいしくお酒をいただくのは、日本の文化の一つでもあります。 暖かい日差しの中、咲き誇る淡いピンク色の桜……
完璧なバランスを誇る、骨太のシャンパーニュ テイスティングノート ドライフルーツやバター香るブリオッシュが混じり合ったところに、わずかに花を思わせるエレガントさも兼ね備えた、複雑で魅惑的な香り。味わ……
第一印象から余韻の薫りまで、繊細な味わいのシャンパーニュ Krug テイスティングノート 驚くほどの複雑な味わい。トースト、ヘーゼルナッツ、ヌガーといった膨よかで香ばしい第一印象のあとに、リンゴ、ド……