恋人と過ごすクリスマス。
初めての聖夜も、そうでなくても、年に一度のクリスマスの夜は、ドキドキ、ワクワクする特別なものです。
美味しいディナー、クリスマスケーキ、お洒落をしてそっと寄り添う2人の側には、キラキラと美しく泡が立ちのぼる、黄金色のシャンパンが欠かせません。
恋人と過ごすクリスマスにぴったりなシャンパーニュ(シャンパン)とは
グラスを傾ける度に、その向こうにいる相手の瞳を見つめてしまうような夜。
いつもよりちょっぴり、ゴージャスでロマンチックなシャンパンを楽しみたいものです。
そんなあなたにオススメシャンパン5選をご紹介致します!
Rare Millesime Piper Heidsieck
(パイパー レア ヴィンテージ)
パイパー レアの第一印象は、なんといってもボトルデザインの印象的な美しさ。
流れるような美しい模様が施された黄金色のエチケット。滑らかな口当たりを表現したとも言われるこの芸術的な装飾は、なんと、取り外してティアラにすることができるのです。
もちろん味わいは熟した果物のような甘みと、それを上品でスモーキーな後味に変える上質な味わい。複雑で、そして繊細な香り。
アペリティフとしてだけではなく、食後のクリスマスケーキと合わせても楽しめます。
きらめく聖なる夜にぴったりな、ゴージャスで美しいシャンパーニュ。あまりワインに詳しくない人も、目でも楽しめる一本です。
ボトルの詳細はこちら Dom Perignon Vintage
(ドンペリニヨン ヴィンテージ)
とても有名で、飲んだことがない人でも、その名前を一度は耳にしたことがあるシャンパーニュですが、その味わいは王様たる貫禄がある格別のものです。
とても優れた葡萄が収穫できた年にだけ造られるヴィンテージのドンペリニヨンは8年から9年もの間、メゾンでの熟成期間を経たのち出荷されます。
通常の何倍もの時間と手間をかけて世の中に送り出された黄金色の液体は、熟した洋梨やリンゴのような香りと芳醇な旨み。
よく、クラブで飲まれているイメージがあり、高いだけだと思われがちですが、値段以上の味わいと余韻に一口飲むと虜になること間違いなしです。
旨みの強いエビや蟹などのお料理、フォワグラや濃厚な甘味のデザートにも負けない存在感で、クリスマスの食卓を鮮やかに彩ります。
聖なる夜を過ごすのに失敗したくない!というあなたはドンペリニヨンで決まりですね!
Krug Grande Cuvée
(クリュッグ グランド キュヴェ)
シャンパーニュ愛好家の中では帝王と言われるシャンパーニュ、クリュッグ。その味わいはまさに芸術品です。
ココシャネルも愛して止まなかったという伝説のシャンパーニュですが、それもそのはず。世界中にファンがいて、クリュッグに夢中になってしまう人のことを「クリュギスト」と名前が付いているほどなのです。
最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェ。その味わいは主張しながらも、お料理を邪魔することはありません。
むしろ、それぞれの味わいや旨みを引き立てる素晴らしい立役者でもあります。
アペリティフから食中酒として、さらには食後の一杯として、、、オールマイティに活躍するシャンパーニュ。
一年に一度の特別な夜に、大切な人と味わいたい、特別な一本です。
Comtes de Champagne Rose
(コントドシャンパーニュ ロゼ)
クリスマスにロゼシャンパーニュなんて、ありきたりすぎる。そう思うあなたは、このロゼを試したことはありますか?
美しく、華やかなロゼのイメージをさらに上回る力強さ、繊細さ、そして旨み。
非常に複雑みのあるロゼシャンパーニュです。
イチジクのような官能的かつフルーティな味わいを持つこのロゼは、ローストビーフや羊のローストなど、旨みが強い赤身肉の料理との組み合わせにぴったり。マリアージュというのはこの事かと言うほどに、鼻腔での香りが広がり、旨みを高めあいます。
もちろん、食後のチョコレートケーキなどとも相性抜群。カカオと相まったラズベリーのような香りが、いつまでも余韻を残します。
食事からずっと、ゆっくりと味わうこちらのロゼは聖なる夜を長く楽しみたいあなたにぴったりです。
LOUIS ROEDERER CRISTAL
(ルイ・ロデレール クリスタル)
その、クリアに美しく輝くボトルから名付けられた「クリスタル」。
柔らかく丸みのある口当たりに、フルーティな香り。力強く繊細なニュアンスを持ち、その印象は貫禄、気品、純粋、、、など、いくつもの魅力を兼ね備えています。
出来ばえが素晴らしく良かった年の葡萄だけを使って作られた、造り手にとっても特別なプレステージキュベ。完璧な調和を目指して造られたというそのシャンパーニュは、美しいクリアなボトルに詰められています。そしてそれをより一層華やかに演出するハッとするほど目をひく高貴さすら感じるラベル。
これは、ロシア皇帝に献上するために生まれてきたシャンパーニュだからこそ持つ貫禄と威厳なのですね。
クリスマスの夜をゴージャスに演出したいあなたに、是非、選んでいただきたい一本です。
ボトルの詳細はこちら
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