【伝統と実直を感じるアイ村のピノ・ノワール GATINOIS TRADITION】
| フレッシュな洋梨を思わせる香りに続き、深く、そして複雑でエキゾチックな、これぞまさにピノ・ノワール！という香りが広がります。 一口含むと、軽やかで爽やかな果実味と、深く強い旨味が心地よく主張して、熟したまろみを感じる余韻が続きます。 「地質学・地下水研究者」である現当主、ルイ・シュヴァル・ガティノワが、卓越した知識と技術を駆使するだけでなく、その長い歴史に対する尊敬と謙虚な実直さから生みだされた、アイ村の葡萄らしい個性が極限まで引き出された、伝統的なシャンパーニュ（シャンパン）です。 |
GATINOIS AY GRAND CRU BRUT TRADITIONの詳細
（ガティノワ アイ グランクリュ ブリュット トラディション）
シャンパーニュ名：GATINOIS BRUT TRADITION
製造元：GATINOIS
タイプ：Brut
セパージュ：80% Pinot Noir（ピノ・ノワール）20% Chardonnay（シャルドネ）
ドサージュ：7.0 g/l
地域：Ay（アイ）
タイプ：Brut
セパージュ：80% Pinot Noir（ピノ・ノワール）20% Chardonnay（シャルドネ）
ドサージュ：7.0 g/l
地域：Ay（アイ）
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